Comunidade de Riberãozinho em Conceição do Castelo recebe tanque resfriador de leite

A Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente remanejou da Comunidade de Santo Antônio do Areão para a Comunidade de Ribeirãozinho, um tanque resfriador de leite para beneficiamento e melhoria do leite para o pequeno produtor daquela localidade.

                                                                                                   Foto: Secom PMCC

O tanque resfriador de leite é um equipamentos que têm a finalidade de retirar o calor contido no leite, baixando a temperatura ao nível no qual a proliferação de bactérias se torna quase zero. Construído em aço inox, com isolamento térmico em poliuretano injetado de alta densidade, mantendo a qualidade do leite por mais tempo e proporcionando economia de energia elétrica. Equipado com comando elétrico de proteção contra quedas de fase de energia. Proteção total do equipamento. Controle de temperatura por termostato e termômetro conjugados, com mostrador digital para facilitar a leitura. Possui agitador acionado por moto redutor, garantindo a temperatura homogênea de todo o leite do refrigerador.

A comunidade recebeu o equipamento com muito entusiasmo e a garantia de que será muito útil trazendo rentabilidade aos pecuaristas e promovendo qualidade ao leite produzido que será comercializado na região. Esteve presente na solenidade de entrega do equipamento, o Secretário Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, Válber de Vargas.

Fonte: Secom PMCC