Visita técnica para escolher a melhor uva em Alfredo Chaves

A Secretaria de Agricultura de Alfredo Chaves e o Incaper realizam hoje (27) e quarta (28) visita técnica às propriedades de uva no distrito de São Bento de Urânia, onde será realizada a 51ª Festa da Uva e do Vinho, nos dias 07 e 08 de fevereiro. Cerca de 25 famílias cultivam a fruta e fabricam vinho de forma artesanal na região.

                                                                                                Foto: Arquivo PMAC

Durante as visitas, técnicos da Secretaria de Agricultura e do Incaper irão orientar sobre o manejo das videiras, adubação do solo e irrigação. Como é tradicional na festa, um concurso escolhe a uva de melhor qualidade. Devido a isso, a equipe técnica composta pelos dois órgãos, avalia criteriosamente as parreiras e realizam pesquisas com os viticultores. A uva de melhor qualidade deve obedecer a critérios técnicos estipulados pelo Incaper, por meio do Pólo de Uva de Mesa do Espírito Santo.

De acordo com o secretário de Agricultura, Antônio Carlos Petri, as visitas são realizadas de forma agendada e são observados a condução da lavoura no que se refere a tipos de poda, analise de solo, condução do parreiral, qualidades das uvas e o teor de açúcar dos frutos.

Durante os dois dias haverá ainda visita de técnicos do Núcleo de Atendimento ao Contribuinte (NAC) para orientar sobre a importância e utilização do bloco de notas fiscais do produtor rural.

                                                                                                Foto: Arquivo PMAC

Produção

A produção de uva vem crescendo em Alfredo Chaves. Atualmente cerca de 30 famílias cultivam a fruta, em diversas regiões do município. Mais de 170 toneladas de uva são produzidas anualmente. A maioria é cultivada no distrito de São Bento de Urânia.

De acordo com o Instituto Capixaba de Pesquisa de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), o distrito de São Bento de Urânia é responsável pela maior parte da produção da fruta no município. As espécies mais cultivadas são Isabel precoce, Niágara, violeta e bordô. A fabricação de vinho artesanal gira em torno de 12 mil garrafas por ano.

                                                                                                Foto: Arquivo PMAC

Festa

A programação da Festa da Uva e do Vinho inclui concurso para escolher o melhor vinho, comercialização da fruta, desfile para escolha da rainha da festa, apresentações culturais e shows musicais. A expectativa é vender mais de cinco toneladas de uva durante o fim de semana festivo.

A comunidade de São Bento de Urânia fica a 45 km da sede e é um dos maiores produtores de uva do município.

Fonte: Secom PMAC